برنج سفید با چی بخوریم؟ با قلیه مرغ! «خورش قلیه مرغ» هم مثل قلیه ماهی و قلیه میگو یک غذای لذیذ اصالتا جنوبی است که در شهرهای شمالی هم به روش مشابه و البته با موادی که کمی متفاوت است، پخته می‌شود و در کنار برنج سفید سرو می‌شود.

از آن جایی که این چلو گوشت مجلسی معمولا با گوشت بز تهیه می‌شود، به آن «بز برنج» هم گفته می‌شود. برای مطالعه طرز تهیه چلو گوشت لری روی لینک مطلب کلیک کنید.

کفی که روی کله پاچه ایجاد می‌شود را با کمک یک ملاقه جمع کنید و دور بریزید.

خورشت کرفس یکی از بهترین و اصیل ترین خورش های ایرانی است که ازکرفس، گوشت خرد شده ران گوسفند یا گوساله، نعنا و جعفری تهیه می شود. برای جا افتادن خورش کرفس زمان نسبتآ زیادی لازم است.

.. بابک: من نمایندگی دکوراتیو گرفتم ۱۲میلیون جنسهاشون رو با قیمت مصرف کننده در اختیار ما... فاطمه: واقعا دمتون گرم چجوری تونستین این سریال رو خلاصه کنین. درسته دوبار خوندم و دقیقا... کاندوم

«خورش اناربیج» یا «انار آویج گیلانی» با مرغ یا گوشت یکی از ۵ غذای ایرانی ثبت شده جهانی آشپزی استان گیلان است. انار پیچ، غورآویچ، سنگه خورش و … نام‌های دیگر این خورش لذیذ و خوشمره گیلانی است که در سایر شهرهای شمالی هم به مناسبت‌های مختلف در فصل رویش انار به خصوص برای شام شب یلدا پخته می‌شود.

اشترودل در واقع یک نان حساب می شود که با هرچیزی می شود درونش را پر کرد مثلا: مرغ و…. اگر شما دوست دارید که یک شام سبک و خوشمزه داشته باشید این یک انتخاب خوب برای شماست.

غذاهای استان گیلان و مازندران که در میان عامه مردم با نام غذاهای شمالی شناخته می شوند از…

سپس تکه‌های مرغ را اضافه کنید و با پیازها تفت دهید. برای مشاهده ادامه طرز تهیه خورش اناربیج گیلانی روی لینک مقاله کلیک کنید.

لواشک پذیرایی چند لایه مخلوط استوانه طرح حیوانات ۵۰۰گرمی

میهن پدیا یک مجله است! یک رسانه here که محتواهای متنی، تصویری و ویدئویی جالب را در زمینه‌های اجتماعی، فرهنگی، اقتصادی، ورزشی و تفریحی با شما به اشتراک می‌گذارد.

خورش لوبیا سبز از خورش های قدیمی و بسیار خوشمزه ایرانی است که با رسپی های متنوعی طبخ می شود، این خورش معمولا با گوشت قرمز یا گوشت مرغ درست می شود.

آرد نخودچی (اختیاری است)، نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز را به اندازه دلخواه به این مخلوط اضافه کنید و تمام مواد را خوب با هم ورز بدهید. برای دیدن ادامه مقاله طرز تهیه کلم پلو شیرازی روی لینک کلیک کنید.

ماهی شکم پر را هم در فر و هم بدون فر می‌توانید درست کنید. در ماهی شکم پر موادی مانند سیر، نعناع و جعفری به همراه گشنیز، انار جنگلی یا رب انار و گردوی خرد شده بریزید.